So grillen Sie sicher und gesund
Sommerzeit ist Grillzeit! Was gibt es Besseres, als gemeinsam draußen im Park oder Garten zu essen und zu genießen? Schon beim Einkaufen hat man die Auswahl zwischen vielen leckeren Grillgerichten. Fettarme, vegetarische oder sogar vegane Alternativen zum Fleisch werden dabei immer beliebter. Die Gerichte werden dann bevorzugt auf einem Holzkohlegrill zubereitet, aber auch Gas- und Elektrogrills kommen immer häufiger zum Einsatz. Jedes Jahr gibt es jedoch viele Grillunfälle, die aber vermeidbar sind.
In unserem Beitrag geben wir Ihnen Anregungen für ein gesundes Grillen – mit und ohne Fleisch. Außerdem zeigen wir Ihnen einige Tipps für sicheres Grillen und wie Erste Hilfe bei Grillunfällen gelingt.