Der Kurs vermittelt Grundlagen der gesunden Ernährung um Übergewicht zu vermeiden oder zu reduzieren bzw. Mangel- oder Fehlernährung entgegenzuwirken. Die Teilnehmer/in erwartet eine individuelle Anleitung zur Ernährungsumstellung. Es werden Grundlagen der gesunden Ernährung besprochen, Ziele entwickelt und umgesetzt. Auserdem findet eine Lehrküche statt.
