Diabetes mellitus ist eine der bekanntesten Volkskrankheiten. Die Ernährung spielt dabei eine entscheidende Rolle und kann Einfluss auf die Entstehung und die Entwicklung der Erkrankung nehmen. Ziel ist es, durch eine gesunde Ernährung Übergewicht zu vermeiden und zu reduzieren. Der Kurs unterstützt die Teilnehmer dabei, ein gutes Verständnis für die Erkrankung zu entwickeln. Gleichzeitig erhalten sie wichtige Ernährungsfakten und Leitlinien im Hinblick auf die Prävention von Diabetes mellitus. Zusätzlich erhalten die Teilnehmenden weiterführende Gesundheitsinformationen. Diese sind optional und nicht Bestandteil des Kurses.
