Mein Ernährungscoach Online vermittelt den Teilnehmern alltagsrelevantes Wissen rund um eine ausgewogene Ernährung und ein gesundes Körpergewicht. Kernziel des Programms ist eine langfristig erfolgreiche Ernährungsumstellung zur Stabilisierung eines gesunden Körpergewichts und zur Unterstützung eines aktiven Lebensstils. Die Teilnehmer lernen, welche Funktionen einzelne Nährstoffe haben und warum wir sie in welchen Mengen benötigen. Außerdem erlangen sie ein umfassendes Wissen über ihre individuelle Kalorienbilanz und erfahren, wie sie langfristig ihr Essverhalten /-gewohnheiten ändern können und diese praxisnah in ihren Alltag integrieren. Alle weiterführenden gesundheitlichen Informationen und Empfehlungen sind optional und nicht verpflichtender Bestandteil des Kurses. Die Kursinhalte orientieren sich an den Empfehlungen und Beratungsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).