In dem Kurs lernen übergewichtige Jugendliche (13 – 17 Jahre) die Bausteine einer ausgewogenen Ernährung und die Wichtigkeit der Bewegung kennen, um dauerhaft das Gewicht zu stabilisieren oder zu reduzieren. In den Gesprächen werden die Grundlagen für eine langfristige erfolgreiche Gewichtsreduktion gelegt, um den oft eintretenden Jojo-Effekt in der Gewichtsentwicklung aus schnellen Crash-Diäten zu vermeiden. Der Jugendliche lernt sein Ernährungs- und Bewegungsverhalten kennen und entwickelt eigene Ideen für Veränderungen. Der Mahlzeitenrhythmus in der Familie wird genauso in den Veränderungsprozess integriert wie beispielsweise die Schule oder das weitere sonstige soziale Umfeld. Der Ernährungsplan wird individuell auf die Bedürfnisse des Jugendlichen abgestimmt. Die Eltern nehmen an dem ersten und letzten Beratungsgespräch teil. Sie können, müssen aber nicht an der gesamten Beratung teilnehmen.
