Die individuelle Ernährungsberatung ist eine Einzelberatung über 3x60 min. In den Einheiten wird den Teilnehmern eine Anleitung zur Verbesserung des Essverhaltens vermittelt. Ein Ernährungsprotokoll über 3-6 Tage soll bei der Anamnese des Essverhaltens Einblick verschaffen. Anhand der Regeln der DGE wird eine Verbesserung und Optimierung der Ernährungsweise erarbeitet.