Dies ist ein gesundheitsorientierter Ernährungskurs zur Verbesserung des Wohlbefindens und der Vorbeugung und Reduktion von Übergewicht. Im Kurs lernen Sie Schritt für Schritt die Ernährung gesund und nachhaltig nach den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung umzustellen. Wir gehen dabei auf alle einzelnen Lebensmittelgruppen ein, betrachten Vitamine- und Mineralstoffe und führen ein praktisches Einkaufstraining durch. Natürlich besprechen wir auch Ursachen für Übergewicht, Motive für´s Essen werden gefunden und Alternativen gesucht. Ob als Vortrag, Diskussion oder im Gespräch, der Kurs ist so aufgebaut, dass man alles gut in die Praxis umsetzen kann und jeder Teilnehmer kann Mithilfe von Ernährungstagebücher sein eigenes Ernährungsverhalten überprüfen.