In Zeiten, in denen sich immer mehr Kinder immer weniger bewegen und dazu immer mehr industriell verarbeitete Lebensmittel und Süßigkeiten beworben, angeboten und verwendet werden, wird die Aufklärung zu einer gesunden Ernährung immer wichtiger. Das Wissen hierzu können die KInder in diesem Kurs erwerben. Gesunde Ernährung hat viele Gesichter. In diesem Kurs erfahren die Kinder, ob Superfoods, "frei von" -Lebensmittel oder vegetarische oder vegane Produkte für eine gesunde Ernährung notwendig sind. Anregungen zu cleverer Vorratshaltung und Tipps für schnelle und saisonale Gerichte helfen die eigenen guten Vorsätze im Alltag umzusetzen. Mindestens zwei Elternabende zu Beginn und am Ende des Kurses sollen darüber hinaus das Verantwortungsbewusstsein der Eltern für Ernährung wecken und sie befähigen, das Gelernte auch kontinuierlich umzusetzen. Die Teilnehmer werden befähigt, ihren bisherigen Ernährungsstil zu reflektieren und Veränderungen auf den Weg zu bringen.
