Erwachsene bewegen sich einerseits immer weniger, stattdessen sind Mobiltelefon und PC oder Spielkonsolen angesagt und andererseits nehmen sie immer mehr industriell verarbeitete Lebensmittel und Süßigkeiten zu sich, die mit allen Mitteln beworben und angeboten werden. Das führt dazu, dass etwa einem Viertel der Erwachsenen (24% der Frauen, 23% der Männer) eine Adipositas vorliegt. Deshalb wird die Aufklärung zu einer gesunden Ernährung immer wichtiger. Das Wissen zu gesunder und ausgewogener Ernährung und aktiver Bewegung können die Kursteilnehmer in diesem Kurs erwerben.