In diesem Kurs handelt es sich um eine individuelle Einzelberatung zum Thema Ernährung zur Reduktion und Vermeidung von Übergewicht nach den Präventionskriterien der GKV. Die Ernährungsberatung soll die Teilnehmer/- innen zur Ernährungsumstellung motivieren, gesundheitliche und körperliche Ziele definieren, Soll- Ist- Vergleiche herstellen, die Achtsamkeit auf die eigene Ernährung schulen und zur Führung eines Ernährungstagebuches anregen. Mit Hilfe des erlernten Wissens sollen die Teilnehmer/- innen Kontrolle für eine ausgewogene und gesundheitsbewusste Ernährung bekommen und ihr gewünschtes Ziel langfristig erhalten können. Gwichtskonrtolle sowie Reduktion und Vermeidung von Übergewicht stehen im Fokus der Beratungseinheiten und wurden an die neusten Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) angepasst.
