In diesem 12-wöchigen Kurs wird auf unterhaltsame Weise Wissen zu einer ausgewogenen Ernährung vermittelt. Die Teilnehmer lernen, ihren bisherigen Ernährungsstil zu reflektieren, Ernährungsstärken zu erkennen, zu festigen und ungünstige Verhaltensweisen in Bezug auf Ernährung zu verbessern. Durch den Kursaufbau wird eine systematische Ernährungsumstellung vorangebracht. Ein Kochkurs oder ein Einkaufstraining runden das Konzept ab. Der Kurs beinhaltet einen kleinen Eingangs- und Ausgangscheck.
