In 3 Kurseinheiten zu je 60min wird dem Teilnehmer in Form einer individuellen Einzelberatung wichtige Hinweise zum Ess- und Trinkverhalten für den Berufsalltag gegeben. Es wird zum Einstieg auf allgemeine Themen wie gesunde Lebensführung und deren Bedeutung sowie Grundlagen der Ernährung angesprochen. Im weiteren Verlauf geht es um die Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und die praktische Umsetzung im Berufsalltag. Themen wie die perfekt gepackte Brotdose, das Entdecken von dickmachenden Gewohnheiten oder Tipps zum Kochen einfacher Gerichte bei Zeitmangel werden aufgezeigt. Zur Hilfestellung erfolgen auch Ernährungstipps für verschiedene Berufsgruppen.
